Wie der Touchscreen in Restaurants verwendet wird

Mit dem Aufkommen von Touchscreens in Restaurants müssen Kellner möglicherweise keine Bestellungen mehr annehmen, sondern dienen als Zusteller zwischen Küche und Tisch. Während High-End-Restaurants den Touchscreen immer noch zu Gunsten der traditionellen persönlichen Note bei der Bestellannahme meiden, lassen Fast-Food-Restaurants und preiswerte Restaurants die Finger der Kunden immer mehr die Bestellung übernehmen. Wenn Sie im Restaurantgeschäft tätig sind, kann die Touchscreen-Technologie für Ihren Betrieb geeignet sein.

Bestellung

Die Touchscreen-Technologie wird in Lebensmittelbetrieben hauptsächlich zur Bestellung eingesetzt. Neue Elemente im Menü können schnell und effizient hinzugefügt werden, und abgelaufene oder nicht verfügbare Elemente können ebenso leicht entfernt werden. Kunden können Bestellungen anpassen, z. B. zusätzliche Würze oder Belag zu einem Sandwich hinzufügen oder ein unerwünschtes Additiv "halten". In Betrieben können Kunden ein zusätzliches Getränk oder eine Nebenbestellung bestellen, ohne die Aufmerksamkeit des Kellners auf sich zu ziehen. Die Touchscreen-Bestellung sollte die Zeit von der Bestellung bis zur Erfüllung verkürzen, ein wichtiger Punkt für Kunden, die unterwegs sind.

Zahlung

In einigen Restaurants, insbesondere in Schnellrestaurants, ersetzen Touchscreens die Kassierer. Kunden können die Rechnung mit einer Debit- oder Kreditkarte bezahlen, indem sie die Karte entweder an einem am Tisch befindlichen Gerät oder am Bestellschalter auspacken. Sie können die Kaufgewohnheiten Ihrer Kunden genau nachverfolgen und bestimmen, welche Menüangebote bestimmte Demografien ansprechen. Bei einigen Touchscreen-Computersystemen können die Gäste die Schecks aufteilen und für Gruppenbestellungen einzeln bezahlen.

Organisation

Mit Touchscreens, die auch als Point-of-Sale-Systeme bezeichnet werden, wird die Organisation und Bestandsverwaltung vereinfacht. Verfolgen Sie die Artikel, die Kunden bestellen, und halten Sie den aktuellen Lagerbestand auf dem Laufenden. Aufgrund ihrer Genauigkeit stellt die Software in einem Touchscreen-System sicher, dass Lebensmittel in der Lieferkette nicht über- oder unterbestellt werden, um Verderb und Ausfälle zu vermeiden. Je nach Art der vom Restaurant verwendeten Software sind verschiedene Verkaufs-, Bestell- und Lieferinformationen verfügbar.

Küchenbenutzung

In einer voll besetzten Küche klärt der Touchscreen-Befehl die Bestellungen und macht Fehler weniger wahrscheinlich. Sobald der Kunde oder das wartende Personal über einen Touchscreen eine Bestellung aufgibt, geht es direkt in die Küche. Wenn Ihr Küchenservice effizienter ist, kann dies zu einem höheren Volumen führen. Manager können genau abschätzen, wie lange eine Bestellung abgegeben wurde und wie lange es gedauert hat, um den Kunden zu erreichen. Wenn Ihr Restaurant einen Lieferservice anbietet, gibt der Touchscreen bei einigen Systemen das Ziel der Bestellung sowie die Anweisungen für den Zusteller eindeutig an.

Empfohlen
  • geschäftliche Planung: Preisstrategie für die Durchdringung

    Preisstrategie für die Durchdringung

    Durch die Preisgestaltung für die Durchdringung können Sie neue Kunden in Ihr Geschäft bringen, den Marktanteil erhöhen und die Kundenbindung aufbauen. Bei falscher Implementierung können Sie jedoch Geld verlieren und den Wettbewerb erhöhen, anstatt ihn zu verringern. Berücksichtigen Sie Ihre Preis- / Gewinnziele, Ihre Kunden, den Lebenszyklus des Produkts und Ihre Konkurrenz, um die Produkte am effektivsten zu kalkulieren. Defin
  • geschäftliche Planung: Wie viel verdienen Hausärzte, die ihr eigenes Unternehmen besitzen, ein Jahr?

    Wie viel verdienen Hausärzte, die ihr eigenes Unternehmen besitzen, ein Jahr?

    Das alte Sprichwort besagt, dass die einzigen Gewissheiten im Leben nur Steuern und Tod sind. Es scheint also, dass die Arbeit in der Sterbehilfe-Branche ein sicherer Karriereweg wäre. Wenn Sie die Leichenschule besuchen, erhalten Sie die nötige Ausbildung und Vorbereitung auf die Zulassung, um im Betrieb arbeiten zu können. F
  • geschäftliche Planung: Zeit vs. Energiemanagement

    Zeit vs. Energiemanagement

    Im heutigen Geschäftsumfeld bedeutet Wettbewerbsfähigkeit die Forderung nach immer höherer Leistung von Ihren Mitarbeitern. Wenn Ihre Mitarbeiter mit längeren Arbeitszeiten reagieren, ist dies wahrscheinlich eine Belastung. Stress, Loslösung und Erschöpfung sind die neue Normalität für Arbeitnehmer in ganz Amerika. Sie kö
  • geschäftliche Planung: So planen Sie einen neuen Geschäftsvorgang

    So planen Sie einen neuen Geschäftsvorgang

    Beim Planen eines neuen Geschäftsvorgangs wird normalerweise ein Geschäftsplan entwickelt, um Ihre Ziele zu definieren und zu fokussieren. Nutzen Sie diesen Plan, um Ihre Ideen an potenzielle Investoren zu verkaufen. Planen hilft auch, Schwachstellen aufzudecken, an die Sie nicht gedacht haben. Behandeln Sie potenzielle Probleme, indem Sie sich von erfahrenen Personen in Ihrem Bereich nach Meinungen erkundigen.
  • geschäftliche Planung: Kommen Rückstellungen in die Bilanz?

    Kommen Rückstellungen in die Bilanz?

    Das Lesen der Jahresabschlüsse eines Unternehmens hilft bei der Bewertung der Finanzkraft und Stabilität. Die Bilanz zeigt die Finanzlage des Unternehmens zu einem bestimmten Zeitpunkt. Normalerweise für ein öffentliches Unternehmen zeigt die Bilanz, dass die Verbindlichkeiten zuzüglich des Eigenkapitals der Eigentümer oder Aktionäre den Vermögenswerten des Unternehmens entsprechen. In den
  • geschäftliche Planung: Strategischer Ansatz für Vertriebs- und Betriebspläne

    Strategischer Ansatz für Vertriebs- und Betriebspläne

    Ein strategischer Ansatz für die Vertriebs- und Betriebsplanung nutzt die Hauptaktivitäten des Unternehmens, um die Gesamtziele des Unternehmens auf integrierte Weise zu unterstützen. Vertrieb und Betrieb koordinieren Initiativen, um sicherzustellen, dass Verkaufsergebnisse so in den operativen Bereich übertragen werden, dass die Unternehmensziele unterstützt werden. Dur
  • geschäftliche Planung: Warum ist strategische Planung für ein Unternehmen wichtig?

    Warum ist strategische Planung für ein Unternehmen wichtig?

    Die strategische Planung bietet eine Roadmap, die Ihrem Unternehmen hilft, von dort zu gelangen, wo Sie jetzt sind und wo Sie hin möchten. Meilensteine ​​werden in bestimmten Ausdrücken ausgedrückt, als quantifizierbare Ziele, die messen, ob Sie wie geplant vorgehen und wenn nicht, wie weit Sie den Weg gegangen sind. Langf
  • geschäftliche Planung: Strategischer Plan für ein E-Business-Design

    Strategischer Plan für ein E-Business-Design

    Traditionelle "on the street" -Betriebe bieten Kunden eine direkte und persönliche Erfahrung mit den angebotenen Produkten oder Dienstleistungen. So wie die Kundenerfahrung eine entscheidende Rolle bei der Umwandlung von Schaufenstern in tatsächliche Käufer spielt, bestimmt das Design der Website des E-Business, welche Art von Interaktion die Kunden mit dem Unternehmen haben. D
  • geschäftliche Planung: Preisstrategie für den wirtschaftlichen Abschwung

    Preisstrategie für den wirtschaftlichen Abschwung

    Während einer Rezession kann es verlockend sein, die Preise drastisch zu senken, um die Kunden zu halten. Diese Maßnahmen können sich jedoch negativ auf Ihre Branding-Bemühungen auswirken. Erwägen Sie stattdessen die Vereinfachung der Preisgestaltung, erstellen Sie Sonderangebote getrennt von Ihren anderen Produkten und Dienstleistungen und führen Sie Preiskürzungen für langjährige Kunden durch. 1 Niedr