So starten Sie ein Tortilla-Making-Geschäft

Tortillas sind nach Angaben der Tortilla Industry Association zu einem wichtigen Standbein in den USA geworden. Der Umsatz betrug 32 Prozent des Brotverkaufs in den USA. An zweiter Stelle zu Weißbrot haben sich Tortillas bei hispanischen und nicht-hispanischen Verbrauchern großer Beliebtheit erfreut, so dass ihre Verkäufe die von Vollkornbrot, Bagels und Brötchen übertreffen. Der Jahresumsatz von Tortilla belief sich 2009 auf über 6 Milliarden US-Dollar, laut "Formulieren für den hispanischen Markt". Der Artikel stellt fest, dass die Branche in den letzten Jahren jedes Jahr um etwa 8 Prozent gewachsen ist.

1

Schreibe einen Businessplan. Suchen Sie in der Stadt nach Praktiken von Mitbewerbern, lesen Sie Artikel über die Tortilla-Industrie und überlegen Sie, welche Tortillas Ihr Unternehmen herstellen wird. Zu den erfolgreichen Geschäftsplänen zählen eine Zusammenfassung des Unternehmens, Erläuterungen zu seiner Organisations- und Managementstruktur, den Rechnungslegungsmethoden, Marktanalysen, Produktbeschreibungen und Finanzierungsanträgen.

2

Genehmigungen und Lizenzen beantragen. Die meisten neuen Unternehmen benötigen eine Unternehmenslizenz, eine Steuernummer und eine Haftpflichtversicherung. Lokale Verordnungen können auch zusätzliche Genehmigungen für den Umgang mit Lebensmitteln, den Betrieb schwerer Maschinen zur Herstellung von Tortillas und die Verteilung von Lebensmitteln an Restaurants, Lebensmittelgeschäfte und andere Unternehmen erfordern.

3.

Kaufen Sie Ausrüstung zur Herstellung von Tortilla. Es ist möglich, Tortillas von Hand zu rollen und zu produzieren, was jedoch arbeits- und zeitaufwändig ist. "Guide to Tortilla Equipment" empfiehlt den Kauf von Mixern, Teigteilern, Tortilla-Pressen, Tortilla-Theken und Verpackungsmaterial. Einige Maschinen können Mehl- und Maistortillas sowie Tortillas unterschiedlicher Größe herstellen. Messen Sie vor dem Kauf Ihre verfügbare Bodenfläche und bestimmen Sie, ob die Maschinen passen - Tortilla-Geräte können ziemlich sperrig sein.

4

Rezept entwickeln Obwohl die meisten neuen Maschinen zur Herstellung von Tortillas Rezepte für Tortillas enthalten, kann es sein, dass die aus zweiter Hand gekauften Geräte keine Tortilla-Rezepte enthalten. Sie können Rezepte für Mais- und Mehl-Tortillas sowie Rezeptportionen für Chargen unterschiedlicher Größe entwickeln. Zutaten für die Herstellung von Tortillas sind täuschend einfach: Wasser, Maismehl, ungebleichtes Mehl, Backpulver und pflanzliches Backfett oder Schmalz. Die Entwicklung eines speziellen Rezeptes, das in Ihrem Unternehmen einzigartig ist, ist eine effektive Marketingmethode.

5

Erstellen Sie einen Verteilungsplan. Die angestrebte Verbraucherbasis für Ihr Geschäft zur Herstellung von Tortillas kann anfangs lokale Restaurants oder ethnische Märkte sein. Daher müssen Sie einen Plan für die Lieferung von Tortillas an diese Unternehmen entwickeln. Eventuell müssen Sie Umhüllungen, Etiketten, Versandkartons und einen Lieferplan kaufen. Wenn Sie später an nationale Lebensmittelgeschäfte versenden, kann es erforderlich sein, einen komplexeren Vertriebsplan zu erstellen oder diesen Service vollständig auszulagern.

Dinge benötigt

  • Geschäftsplan
  • Lizenzen und Genehmigungen
  • Haftpflichtversicherung
  • Genehmigungen für den Umgang mit Lebensmitteln
  • Tortilla-Zutaten
  • Tortilla-Rezept
  • Fertigungsausrüstung
  • Verpackungsausrüstung
  • Bauernmarktstand
  • Frische Salsa

Tipps

  • In der Anleitung zur Verwendung von Tortilla-Geräten wird empfohlen, die Tortilla-Produktion in Ihre Werbemaßnahmen einzubeziehen. Beispielsweise kann ein mexikanisches Restaurant, das sich zu einem Geschäft mit Tortilla-Produkten ausdehnt, eine Tortilla-Ausrüstung hinter großen Glasfenstern im Restaurantfoyer beherbergen, sodass die Kunden die Herstellung von Tortillas genießen können.
  • Frische Tortillas riechen köstlich. Wenn Sie also erstmal loslegen, sollten Sie in Erwägung ziehen, Stände auf den örtlichen Bauernmärkten zu mieten und den Besuchern die Möglichkeit zu geben, kostenlose Proben von Tortilla-Wedges zu probieren, die in hausgemachtem Salsa gebaggert wurden. Sie könnten treue Kunden werden.

Warnung

  • In Gegenden mit Veteranen, familiengeführten Unternehmen, die sich mit der Herstellung von Tortillas beschäftigen, könnten neue Unternehmer mit Glaubwürdigkeitsproblemen konfrontiert sein. Erwägen Sie eine Partnerschaft mit einem angesehenen hispanischen Restaurant oder mieten Sie Tortilla-Hersteller mit einem authentischen Hintergrund im hispanischen Essen. Anstatt das neue Kind auf der Straße zu sein, sind Sie dafür bekannt, talentierten Köchen und Köchen Möglichkeiten zu bieten.
Empfohlen
  • Arten von Unternehmen zu beginnen: Verschwinden des Hintergrundbildes verhindern

    Verschwinden des Hintergrundbildes verhindern

    Wenn Sie feststellen, dass Ihr Windows-Hintergrundbild regelmäßig verschwindet, gibt es zwei mögliche Erklärungen. Die erste ist, dass die "Shuffle" -Funktion für das Hintergrundbild aktiviert ist, sodass Ihre Software so eingestellt ist, dass das Bild in regelmäßigen Abständen geändert wird. Wenn un
  • Arten von Unternehmen zu beginnen: So starten Sie ein Videogeschäft

    So starten Sie ein Videogeschäft

    Um ein Videogeschäft aufzubauen, müssen Sie einen Geschäftsplan entwickeln, Ihren Markt definieren und die richtige Ausrüstung auswählen. Die Ausbildung kann durch Schulunterricht, Bücher, Schulungen oder durch ein Praktikum bei einer Videofirma erworben werden. Sie müssen jedoch zunächst entscheiden, welche Art von Geschäft Sie betreiben möchten. Videofir
  • Arten von Unternehmen zu beginnen: Wie funktionieren Pfandhäuser?

    Wie funktionieren Pfandhäuser?

    Pfandleiher bieten die Möglichkeit, Waren zu verkaufen oder kurzfristige Kredite mit gebrauchten Waren als Sicherheiten aufzunehmen. Sie sind von Natur aus kleine Unternehmen, da sowohl die ausgetauschten Gegenstände als auch die ausgezahlten Darlehen von geringem Wert sind. Während Pfandleiher normalerweise keine großen Gewinne bringen, sind die Anlaufkosten relativ gering. Ve
  • Arten von Unternehmen zu beginnen: So entfernen Sie eine nicht verwendete sekundäre Arbeitsgruppe in Windows XP

    So entfernen Sie eine nicht verwendete sekundäre Arbeitsgruppe in Windows XP

    In Windows XP können Benutzer Mitglieder verschiedener lokaler "Gruppen" sein, die verschiedene Rollen zuweisen. Jeder, der zur Administratorgruppe gehört, kann beispielsweise Änderungen am lokalen Computer vornehmen. Im Gegensatz dazu können Standardbenutzer nur Programme starten oder ihre eigenen Dateien speichern und ändern. Die
  • Arten von Unternehmen zu beginnen: Ein Tattoo-Geschäft starten

    Ein Tattoo-Geschäft starten

    Tätowierer beherrschen ihr Handwerk, verbringen jahrelang ihre Fähigkeiten und arbeiten unter einem Meisterkünstler. Ein Tätowierungsgeschäft zu beginnen, erfordert Zeit und Mühe sowie beträchtliches Kapital. Ab Juni 2010 übersteigen die Kosten für Ausrüstung, Leasing, Versicherung und Werbung 30.000 US-Do
  • Arten von Unternehmen zu beginnen: So verschieben Sie eine App im HTC EVO zur Seite

    So verschieben Sie eine App im HTC EVO zur Seite

    Das HTC EVO 3D-Smartphone bietet Anpassungsoptionen für den Betrieb und das Erscheinungsbild. Viele dieser Optionen beziehen sich auf den Startbildschirm von EVO, wo Sie Apps an den für Sie günstigsten Ort verschieben können. Das Verschieben einer App ist einfach und Sie können Apps schnell und einfach anordnen. Sta
  • Arten von Unternehmen zu beginnen: Einzelhandelsgeschäft vs. Restaurantgeschäft

    Einzelhandelsgeschäft vs. Restaurantgeschäft

    Das Gaststättengewerbe und der Einzelhandel sind zwei sehr unterschiedliche Geschäftsbereiche. Von den Unterschieden der Arbeitskraft bis hin zu den Unterschieden bei der Rentabilität haben beide Branchen unterschiedliche Risiken und Chancen. Keine Industrie ist besser als die andere. Die Entscheidung, welche Branche verfolgt werden soll, ist weitgehend eine Frage des Geschmacks. A
  • Arten von Unternehmen zu beginnen: Wie man eigene Beiträge auf Tumblr reloggt

    Wie man eigene Beiträge auf Tumblr reloggt

    Mit der "Reblogging" -Funktion auf der Tumblr-Blogging-Plattform können Sie die Beiträge anderer Benutzer für Ihre Tumblr-Follower veröffentlichen. Während Sie die Beiträge anderer Tumblr-Benutzer problemlos verbreiten können, bietet Tumbler keine Standardmethode, um Ihre eigenen Beiträge zu verbreiten. Mit ei
  • Arten von Unternehmen zu beginnen: Wie viel kostet die Gründung eines Friseursalons?

    Wie viel kostet die Gründung eines Friseursalons?

    Wie viel es kostet, ein Friseurgeschäft zu gründen, hängt von der Art des Geschäfts ab. Ein kleiner Stand-Salon, in dem Sie einen Teil eines bestehenden Salons als eigenes Geschäft mieten, kostet unendlich viel weniger als ein großes, bekanntes Franchise. Beide teilen sich ähnliche Startkosten, die Beträge sind jedoch unterschiedlich. Ausrüs