So öffnen Sie einen Coffee Shop und den geschätzten jährlichen Umsatz

Wenn Sie den Geschmack einer guten Tasse Kaffee lieben, aber oft denken, Sie könnten eine bessere als einige der teuren Ketten machen, sollten Sie sich überlegen, wie Sie Ihr eigenes Café eröffnen. Insgesamt erzielen Coffeeshops durchschnittlich 250 Tassen pro Tag, was einem geschätzten Jahresumsatz von 215.000 USD oder mehr entspricht, abhängig von den Kosten pro Tasse und Ihrem tatsächlichen Standort und Umsatz. Laut dem Coffee Statistics Report 2016 werden die Coffee-Shops mit einem Zuwachs von 20 Prozent beim Verkauf von Kaffeespezialitäten immer schneller.

Einen Ort finden

Zur Auswahl stehen Einkaufszentren und Einkaufszentren in der Nähe von Hochschulen oder Geschäftszentren. Suchen Sie nach Funktionen wie einem Raum vor dem Laden, an dem Tische und Stühle aufgestellt werden können, ausreichend Platz für Tische und Stühle, gemütliche Sessel, Sofas und einen guten Verkehrsfluss, um Kaffee zu bestellen und den Laden zu verlassen.

Erhalten Sie Lizenzen und Genehmigungen

Wenden Sie sich an das Gesundheitsamt Ihres Landes, um zu erfahren, wie Sie eine Genehmigung für die Handhabung von Lebensmitteln erhalten. Das typische Verfahren zur Erlangung einer Genehmigung für die Lebensmittelhandhabung umfasst das Bestehen einer Inspektion, das Ausfüllen eines Antrags und das Einreichen einer Gebühr. Sammeln Sie die staatliche Umsatzsteuer für Artikel, die Sie verkaufen. Wenden Sie sich an den Staatssekretär, um eine allgemeine Verkaufslizenz zu erhalten, mit der Sie diese Gebühren erheben können.

Benennen Sie Ihr Geschäft

Nennen Sie Ihrem Café etwas Interessantes, an das sich die Leute erinnern werden. Sie können im Namen "Perk", "Brew" oder "Cup" verwenden. Wenn Sie einen Namen haben, wenden Sie sich an einen Grafikdesigner in Ihrer Nähe. Der Grafikdesigner kombiniert Ihren Namen mit einer Grafik, z. B. einer dampfenden Tasse Kaffee. Verwenden Sie das Logo auf Visitenkarten, Entnahmebechern und dem Schild, das über die Eingangstür geht.

Kauf von Ausrüstung und Zubehör

Holen Sie sich Dinge wie Kaffeemaschinen, Bohnenmühlen, Theken, Tische, Stühle, Sofas und Sessel. Suchen Sie einen Lieferanten für Kaffeemischungen, der Ihnen lose verkauft. Sie benötigen mehrere verschiedene Kaffee- und Teemischungen. Kaufen Sie auch Tassen, Untertassen und Metalllöffel für In-Store-Kaffeetrinker und tragen Sie Kaffeetassen, Deckel und Rührer aus Kunststoff für die Durchführung von Bestellungen. Erinnern Sie sich an Gegenstände wie Süßungsmittel, individuelle Cremetassen und Servietten.

Versicherung abschließen

Erkundigen Sie sich bei folgenden Arten von Versicherungen: Geschäftseigentum, Geschäftshaftung, Geschäftliches Auto, wenn Sie Lieferungen vornehmen, Wirtschaftskriminalität und Unternehmensdach. Sachversicherung und Haftung sind beide Pflichtfelder.

Stellen Sie Mitarbeiter ein

Denken Sie daran, wie viele Stunden am Tag das Geschäft geöffnet hat, wie viele Arbeitsstunden, die zusätzliche Arbeitskräfte erfordern, und ob Sie Vollzeit- oder Teilzeitbeschäftigte einstellen möchten. Bewerben Sie sich auf Positionen in der Papier- und Online-Jobbörse, sammeln Sie Bewerbungen, interviewen Sie und wählen Sie die besten Kandidaten aus.

Große Eröffnung

Senden Sie Flyer oder Coupons an lokale Unternehmen und laden Sie das Management zu einer kostenlosen Verkostung ein. Geben Sie kostenlose Proben auf dem Bürgersteig vor Ihrem Haus aus. Senden Sie Pressemitteilungen an die Nachrichtenmedien über die Eröffnung. Haben Sie Musik, kostenlose Kaffeeproben und Coupons für zukünftige Einkäufe. Wenn die Leute Ihren Kaffee mögen, ist Wiederholungsgeschäft und Mundpropaganda fast sicher.

Spitze

  • Laden Sie lokale Musiker zu Spitzenzeiten ein und verkünden Sie, dass Sie Unterhaltung haben. Bieten Sie drahtloses Internet als kostenlosen Vorteil für Ihre Kunden an.

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